Chinese ui

Die Chinese ui[1](Allium chinense) (ook bekend as Chinese scallion, glinsterende sprietui,[2] Japannese scallion, Kiangsi scallion en Oosterse ui) is 'n eetbare spesie van Allium, inheems aan China en Korea, maar dit word ook in baie ander lande verbou.[3] Sy naasverwantes sluit die ui, sjalot, prei, sprietui en knoffel in.[4]

  1. Multilingual Multiscript Plant Name Database: Allium. Universiteit van Melbourne. Opgedateer 3 Augustus 2013. Verkry op 5 September 2014.
  2. English Names for Korean Native Plants (PDF). Pocheon: Korea National Arboretum. 2015. p. 347. ISBN 978-89-97450-98-5. Geargiveer vanaf die oorspronklike (PDF) op 25 Mei 2017. Besoek op 17 Desember 2016 – via Korea Forest Service.
  3. Flora of China: Allium chinense G. Don, Mem. Wern. Nat. Hist. Soc. 6: 83. 1827.
  4. Block, E. (2010). Garlic and other Alliums: The Lore and the Science. Royal Society of Chemistry. ISBN 0-85404-190-7.

Developed by StudentB